quinta-feira, 9 de julho de 2009

Batatas Assadas no Alecrim

Todas as receitas que posto aqui, saboreio antes.

Descasque 500 g de batatas e corte em cubos de 1 cm. Coloque-as numa assadeira antiaderente, regue com 60 ml de azeite, salpique com sal e pimenta do reino e misture 2 colheres de sopa de raminhos de alecrim fresco. Leve ao forno aquecido a 220º C durante 45 minutos, virando freqüentemente até as batatas tostarem. Serve 4 pessoas.